Olio di semi di canapa

From: 7,90 

Grazie al suo sapore delicato, l’olio di canapa si presta bene ad essere utilizzato come olio da condimento e il miglior uso che se ne possa fare è a crudo, per non alterarne le proprietà nutrizionali. Inoltre, dato il suo basso punto di fumo, è sconsigliabile cuocerlo e tantomeno utilizzarlo per la frittura, perché potrebbe liberare composti dannosi. Potremmo quindi utilizzare l’olio di canapa per condire insalate e preparare pinzimoni di verdure, oppure per condire a freddo zuppe e minestre. È ottimo per preparare paté vegetali per bruschette, pesti per condire primi piatti di pasta, salse fredde per secondi di carne o pesce.

  • 100 ml
  • 250 ml
SKU: N/A Categorie: , Tag: , , ,

La particolare composizione in acidi grassi polinsaturi e composti antiossidanti conferisce all’olio di semi di canapa molte proprietà benefiche per la salute del nostro corpo, tanto da essere utilizzato tradizionalmente come rinvigorente, portatore di energia vitale e di benessere. In breve, l’olio di canapa fa bene al sistema cardiovascolare, svolge attività antinfiammatoria e antiossidante, è utile al sistema nervoso e a quello immunitario, ma non solo.

Abbassa i livelli di colesterolo I fitosteroli e gli acidi grassi polinsaturi di cui l’olio di canapa è ricco, contribuiscono a regolare l’equilibrio degli acidi grassi nel sangue abbassando i livelli di colesterolo. I grassi migliorano inoltre la fluidità delle membrane cellulari e apportano dei benefici anche in caso di diabete.

Alleato del sistema immunitario migliorando la fluidità delle membrane biologiche e agendo quindi sul benessere delle cellule, l’olio di semi di canapa potrebbe avere effetti positivi anche sulle cellule del sistema immunitario ed in generale migliorare il funzionamento di tutti i tessuti del nostro corpo

Gli acidi grassi insaturi forniscono inoltre un ottimo substrato per lo sviluppo di una flora batterica sana, condizione fondamentale per il buon funzionamento del sistema immunitario

Benefico per l’apparato digerente Con le sue proprietà emollienti l’olio di semi di canapa facilita il transito intestinale e calma eventuali irritazioni dell’apparato gastro-intestinale, come ad esempio i sintomi del reflusso gastro-esofageo.

Informazioni aggiuntive

Formato

100 ml, 250 ml

Shop